Baharat turco - Oriente Próximo

Baharat turco - Oriente Próximo

5.0 4 评分

准备工作 5 分钟

总数 15 分钟

75 g

食材

2 cucharadas de comino en grano
1 cucharada de semillas de cardamomo
1 cucharada de semillas de cilantro
1 cucharada de pimentón (dulce o picante)
2 clavos enteros
1 cucharada de sal
½ - 1 cucharadita de pimienta negra en grano
¼ de cucharadita de jengibre molido
½ - 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
1 cucharada de cúrcuma molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de canela molida
1 - 2 cucharadas de menta seca

难易度

初级

营养价值每 75 g

钠 7013.9 mg

蛋白质 6.2 g

热量 613 kJ / 146 kcal

脂肪 5.4 g

纤维 9.7 g

饱和脂肪 0.7 g

碳水化合物 23 g

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