难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 100 g Serrano-Schinken, in Stücken
- 500 g Dattel-Tomaten, halbiert
- 250 g Cherry-Tomaten, gelb, halbiert
- 3 Aprikosen, entsteint, in mundgerechten Stücken (ca. 300 g)
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Schalotten
- 6 Stängel Basilikum, abgezupft
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 25 g Balsamico, dunkel
- 25 g Öl
- 25 g Wasser
- 1 - 2 Spritzer Zitronensaft
- ½ TL Salz
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- ¾ TL Zucker
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 457 kJ / 109 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 6 g
- 纤维
- 1.8 g
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