设备与配件
Bougatsa griega con miel y pistachos
准备工作 30 分钟
总数 4小时 45 分钟
12 raciones
食材
-
700 g de leche
-
4 yemas de huevo
-
60 g de maicena
-
120 g de azúcar
-
½ vaina de vainilla (solo la raspadura)
-
3 - 4 tiras de piel de limón
-
130 g mantequilla en trozos
-
270 g de masa filo (12 láminas)
-
2 cucharadas de azúcar glas
-
3 cucharadas de pistachos troceados
-
2 cucharadas de miel
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
6 g
热量
1290 kJ /
308 kcal
脂肪
16 g
纤维
1 g
碳水化合物
34 g
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