Auberginen mit Amaranthfüllung

Auberginen mit Amaranthfüllung

3.8 114 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

4 Portionen

食材

Emmentaler in Stücken
100 g
Knoblauchzehen
2
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
20 g
Amaranth-Körner
100 g
Wasser
550 g
Auberginen (à 250 g)
2
Tomatenmark
70 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Kräuter der Provence
1 TL
weiße Champignons, frisch in Scheiben
150 g
Paprika edelsüß
4 Prisen

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 14 g

热量 1153 kJ / 275 kcal

脂肪 15 g

纤维 5.6 g

碳水化合物 22 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Glutenfrei genießen 11 道食谱
德国

Glutenfrei genießen 11 道食谱
奥地利

Wertvoll geniessen 82 道食谱
德国

Wertvoll geniessen 82 道食谱
奥地利

您可能还喜欢...

显示所有

Kichererbsen-Nocken

Kichererbsen-Nocken

50 分钟

Spinat-Käse-Ecken

Spinat-Käse-Ecken

40 分钟

Rote-Rüben-Salat aus dem Glas

Rote-Rüben-Salat aus dem Glas

2小时

Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen

Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen

30 分钟

Nudelsalat mit Ziegenfrischkäse und Rucola

Nudelsalat mit Ziegenfrischkäse und Rucola

40 分钟

Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse

Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse

40 分钟

Papaya-Linsen-Salat

Papaya-Linsen-Salat

25 分钟

Tortilla mit Oliven-Tapenade

Tortilla mit Oliven-Tapenade

35 分钟

Cranberry-Dressing

Cranberry-Dressing

5 分钟

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40 分钟

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1小时 20 分钟

Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

1小时 10 分钟

显示所有