Schwarzbrot

Schwarzbrot

4.3 733 评分

准备工作 15 分钟

总数 3小时

30 Scheiben

食材

Roggenkörner
250 g
Weizenkörner
250 g
Buttermilch
500 g
Zuckerrübensirup (z.B. von Grafschafter)
180 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Weizenmehl Type 1050
250 g
Salz
1 EL
Haferflocken, kernig
2 EL

难易度

初级

营养价值每 1 Scheibe

蛋白质 4 g

热量 449 kJ / 107 kcal

脂肪 1 g

纤维 3.2 g

碳水化合物 21 g

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