土耳其優格蛋餅
TM5 TM6

土耳其優格蛋餅

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食材

希臘優格醬

  • 200 克 希臘優格
  • ¼ 茶匙 乾燥蒔蘿
  • 5 克 新鮮巴西利 ,切碎
  • 5 克 蒜頭 ,切碎
  • 20 克 蜂蜜
  • ¼ 茶匙 鹽
  • ¼ 茶匙 黑胡椒粗粒

香辣奶油淋醬

  • 20 克 奶油
  • 10 克 椰子油
  • 1 茶匙 乾辣椒碎
  • 1 ½ 茶匙 匈牙利甜紅椒粉
  • 500 克 水
  • 4 顆 蛋
  • 4 片 皮塔餅 (Pita)
  • 1 茶匙 黑胡椒粗粒
  • 3 顆 油漬蕃茄乾 (約10克),切碎
  • 1 顆 檸檬 ,只取皮屑
  • 60 克 山羊乳酪 ,剝碎
  • 3 茶匙 白芝麻

营养价值
每 1 人份
热量
3184 kJ / 761.7 kcal
蛋白质
36.7 g
碳水化合物
95.7 g
脂肪
26 g
纤维
4.7 g

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