Schnelle Silvestersuppe

Name: Schnelle Silvestersuppe
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 40 g Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 20 g Pflanzenöl; 500 g Hackfleisch, gemischt; 400 g stückige Tomaten; 40 g Tomatenmark; 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 1 Dose Mais; 70 g Tomatenpaprika; 1 Dose Champignonscheiben, in Sud; 150 g Steaksauce; 2 TL Zucker; ½ TL Salz; ½ TL Pfeffer; 150 g Saure Sahne; 200 g Baguette; 2 Stängel Petersilie

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难易度简易

准备时间 20 分钟

总时间 40 分钟

份量 4 Portionen

食材

40 g Zwiebel, halbiert
1 Knoblauchzehe
20 g Pflanzenöl
500 g Hackfleisch, gemischt
400 g stückige Tomaten
40 g Tomatenmark
2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
1 Dose Mais (Abtropfgew. 285 g), abgetropft
70 g Tomatenpaprika, in Streifen, abgetropft
1 Dose Champignonscheiben, in Sud (Abtropfgew. 290 g), abgetropft
150 g Steaksauce
2 TL Zucker
½ TL Salz
½ TL Pfeffer
150 g Saure Sahne
200 g Baguette, in Scheiben
2 Stängel Petersilie, abgezupft, grob zerzupft

营养价值: 每 1 Portion
热量: 2933 kJ / 700 kcal
蛋白质: 39 g
碳水化合物: 51 g
脂肪: 35 g
纤维: 8.3 g