设备与配件
Parmesansüppchen
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 Portionen
食材
-
Parmesan in Stücken200 g
-
Schalotten50 g
-
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken1
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Olivenöl30 g
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Wasser400 g
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Weißwein, trocken100 g
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Sahne200 g
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Speisestärke20 g
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1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Pfeffer½ TL
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
18 g
热量
1947 kJ /
465 kcal
脂肪
39 g
纤维
0.2 g
碳水化合物
7 g
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