设备与配件
Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas
准备工作 40 分钟
总数 5小时
8 porties
食材
Deeg
-
zout2 tl
-
fijne suiker1 ½ tl
-
melk2 el
-
2 tl gedroogde gist, verkruimeldverse gist verkruimeld15 g
-
water warm1 el
-
bloem50 g
-
bloem250 g
-
eieren, medium (53-63 g)3
-
ongezouten boter op kamertemperatuur, in blokjes (1 cm)200 g
Vulling
-
Parmezaanse kaas in stukken (2 cm)60 g
-
mozzarella50 g
-
teentjes knoflook2
-
olijfolie1 el
-
varkensbuikspek, ontbeend, ontveld in stukken (2 cm)200 g
-
venkel in dunne schijfjes100 g
-
snijbiet in stukken (2 cm)200 g
-
verse dille (可选的) fijn gehakt1 el
-
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)½
-
water200 g
-
zout1 tl
-
gemalen zwarte peper1 snuifje
Samenstelling
-
bloem om te bestrooien
-
verse geitenkaas verkruimeld80 g
-
ei1
-
melk1 el
-
zonnebloempitten2 - 3 el
难易度
高级
营养价值 每 1 portie
蛋白质
2.2 g
热量
328.5 kJ /
78.5 kcal
脂肪
5.6 g
纤维
0.4 g
碳水化合物
4.8 g
您可能还喜欢...
显示所有Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus
45 分钟
Risottata met kip en champignons
40 分钟
Koreaanse Fried Chicken
3小时 10 分钟
Spaanse risotto
40 分钟
Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika
1小时 10 分钟
Vleesballetjes met tomatensaus
45 分钟
Kip met rode paprika
1小时 5 分钟
Vol-au-vent op grootmoeders wijze
1小时 30 分钟
Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus
40 分钟
Kalkoenstoofpot met room en champignons
4小时
Kip met warme aardappelsalade
55 分钟
Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes
2小时