Sandwich glacé
TM5 TM6

Sandwich glacé

(无评分)

食材

Glace vanille

  • 500 g de lait entier
  • 500 g de crème double (env. 48% M.G.)
  • 1 gousse de vanille, coupée dans sa longueur
  • 6 jaunes d'oeufs, de taille moyenne
  • 150 g de sucre

Gaufrettes

  • 100 g de beurre salé, en cubes
  • 100 g de sucre glace
  • 100 g de farine à pâtisserie
  • 100 g de blancs d'oeufs, de taille moyenne

Coulis de fraises

  • 400 g de fraises
  • 40 g de sucre

Montage

  • 500 g de fraises, en tranches pour la garniture

营养价值
每 1 portion
热量
317 kJ / 75.8 kcal
蛋白质
1 g
碳水化合物
7.5 g
脂肪
4.8 g
纤维
0.4 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有