Crème au panettone, mandarine, fruit de la passion et mousse à la noix de coco

无评分

准备工作 45 分钟

总数 4小时

6 portions

食材

Crème au panettone

200 g pain panettone, sans croûte
200 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g. 40 % de matières grasses
100 g de lait entier
40 g de sucre
2 jaunes d'œufs

Gel à la mandarine et au fruit de la passion

3 g d'agar-agar
30 g de sucre
150 g de jus de mandarine fraîchement pressé et tamisé
50 g de pulpe de fruit de la passion fraîche

Crumble

30 g de farine de blé
30 g d'amandes en poudre
30 g de sucre
30 g de beurre en dés, froid
1 pincée de sel

Mousse à la vanille et à la noix de coco

200 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g. 40 % de matières grasses
50 g de lait de coco
30 g de sucre glace
½ gousse de vanille seulement les graines

1 c. à café pâte de vanille

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 141.1 mg

蛋白质 7.9 g

热量 2432.9 kJ / 581.5 kcal

脂肪 38.2 g

纤维 2.4 g

饱和脂肪 20.7 g

碳水化合物 53.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Hap en Tap 5 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Tiramisu

5小时 20 分钟

Crème au chocolat

1小时 20 分钟

Crêpes au chocolat et à la pistache Dubaï

45 分钟

Dessert express aux fraises

5 分钟

Tiramisu aux spéculoos et aux raisins

1小时

Crème dessert

15 分钟

Cheesecakes à la mangue

无评分

Glace à la vanille

12小时

Glace aux fruits

5 分钟

Mousse glacée aux fruits rouges

10 分钟

Sabayon

15 分钟

Cupcakes Red Velvet végans

4小时

显示所有