难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 80 g rozijnen
- 50 g gepelde amandelen
- 1 tl chilipoeder (可省略)
- 2 teentjes knoflook
- 10 g verse gember, gepeld en in schijfjes (2 mm)
- 500 g ontbeende lamsbout, in blokjes (3 cm)
- 15 g zachte boter
- 1 tl zwarte komijnzaadjes
- 1 tl gemalen koriander
- 1 tl pikante paprikapoeder
- ½ tl gemalen zwarte peper
- 1 snuifje asafoetida (of duivelsdrek)
- 50 g oudbakken broodje, in stukken
- 2 tl garam masala (geroosterd specerijen mengsel)
- 2 tl zeezout
- 1 ei, medium (53-63 g)
- 2 el bloem
- 3 el plantaardige olie
- 营养价值
- 每 1 portie
- 热量
- 1611 kJ / 385 kcal
- 蛋白质
- 20 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 26 g
- 纤维
- 2 g
其他推荐食谱
显示所有Risotto bolognese
45 min
Griekse varkensstoofpot
45 min
Vleesballetjes met tomatensaus
45 min
Chinees varkensvlees met groenten
1h 20 min
Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus
1h
Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen
40min
Rundvlees Stroganoff
1h
Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling
1h 15min
Pilav met varkensvlees en wilde rijst
1 godz. 10 min
Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.
45 min
Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes
45 min
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45 min