设备与配件
Papas de sarrabulho
准备工作 10 分钟
总数 1小时 25 分钟
6 doses
食材
-
farinha de milho branca150 g
-
água mais q.b. p/ cozer1000 g
-
carne de vaca p/ cozer cortada em pedaços200 g
-
presunto cortado em pedaços75 g
-
chouriço cortado em pedaços80 g
-
perna de frango s/ pele1
-
ossos de suã cortados em pedaços200 g
-
entremeada100 g
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sangue de porco500 g
-
sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
-
piripíri1 pitada de
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cominhos em pó½ c. chá de
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
钠
862.3 mg
蛋白质
34.7 g
热量
1782.9 kJ /
426.1 kcal
脂肪
23.2 g
纤维
2.1 g
饱和脂肪
7.8 g
碳水化合物
19.1 g
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