Alheiras

Alheiras

3.9 10 评分

准备工作 10 分钟

总数 3小时

14 unidades

食材

pão alentejano cortado em pedaços
800 g
galinha s/ ossos e cortada em pedaços pequenos
300 g
carne de porco cortada em pedaços pequenos
300 g
toucinho cortado em tiras largas
100 g
sal
1 pitada de
dentes de alho
10
malaguetas s/ sementes
2
azeite
50 g
colorau
1 c. sopa de
água mais q.b. p/ cozer
1000 g
Tripa seca ou artificial p/ enchidos q.b.

难易度

高级

营养价值每 1 unidade

蛋白质 18 g

热量 0 kJ / 302 kcal

脂肪 10 g

碳水化合物 34 g

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