
装置与配件
Pizza turque - Lahmacun
准备工作 30 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 morceaux
食材
Pâte à pizza
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de farine et un peu pour le plan de travail400 g
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d'eau200 g
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de levure fraîche (20 g)½ cube
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de sel1 ½ c. à café
Garniture
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de persil plat frais feuilles lavées et essorées3 brins
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piment vert, au vinaigre en lamelles1
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d'oignons coupés en deux80 g
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de tomates coupées en deux150 g
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de viande de bœuf hachée200 g
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d'huile d'olive40 g
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de purée de tomates à la turque50 g
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de sel1 c. à café
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de poivre noir, moulu¼ c. à café
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de paprika, fort1 c. à café
营养价值 每 1 morceau/part
热量
379 kcal /
1589 kJ
蛋白质
15 g
脂肪
12 g
碳水化合物
52 g