
装置与配件
Pizza aux pommes de terre et légumes
准备工作 35 分钟
总数 2小时
8 portions
食材
Pâte
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d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler20 g
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de semoule de blé dur600 g
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de pommes de terre cuites, en dés100 g
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d'eau tiède320 g
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de sel2 c. à café
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de levure fraîche15 g
Garniture
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d'huile d'olive extra vierge et un peu pour assaisonner10 g
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de poivron jaune en dés (1-2 cm)100 g
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de poivron rouge en dés (1-2 cm)100 g
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de courgettes en dés (1-2 cm)100 g
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d'aubergines en dés (1-2 cm)100 g
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de champignons de Paris frais, en tranches250 g
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de sel1 c. à café
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de basilic frais feuilles lavées et essorées2 brins
营养价值 每 1 portion
热量
452 kcal /
1891 kJ
蛋白质
17 g
脂肪
17 g
碳水化合物
62 g