设备与配件
Focaccia sucrée aux noisettes
准备工作 5 分钟
总数 1小时 45 分钟
12 portions
食材
Levain
-
100 g de farine pour pizza
-
1 ½ c. à café de levure sèche15 g de levure fraîche
-
50 g eau
Pâte
-
80 g de noisettes émondées décortiquées
-
60 g sucre
-
220 g de beurre mou, en morceaux, et un peu pour le moule
-
100 g de crème entière, froide
-
1 œuf
-
3 jaunes d'œufs
-
1 pincée de sel
-
250 g de farine
-
50 g de liqueur de cerise, par ex. Maraschino
Terminer la préparation
-
2 - 3 c. à soupe sucre glace
-
70 g miel
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
6 g
热量
1607 kJ /
384 kcal
脂肪
25 g
碳水化合物
35 g
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