
装置与配件
Focaccia à la farine d'épeautre
准备工作 10 分钟
总数 2小时 30 分钟
6 portions
食材
Pâte
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de poireaux en tronçons (2 cm)60 g
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d'huile d'olive extra vierge (à adapter)70 g
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de sel (à adapter)2 c. à café
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d'eau300 g
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de sucre1 c. à café
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de levure boulangère fraîche25 g
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de farine manitoba250 g
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de farine d'épeautre250 g
Garniture et fin de préparation
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de salami en tranches (3 mm)150 g
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figues séchées en quartiers6
营养价值 每 1 portion
热量
463 kcal /
1937 kJ
蛋白质
19 g
脂肪
18 g
碳水化合物
60 g