Focaccia à la farine d'épeautre

Focaccia à la farine d'épeautre

5.0 1 评分
准备工作 10 分钟
总数 2小时 30 分钟
6 portions

食材

Pâte
  • de poireaux en tronçons (2 cm)
    60 g
  • d'huile d'olive extra vierge (à adapter)
    70 g
  • de sel (à adapter)
    2 c. à café
  • d'eau
    300 g
  • de sucre
    1 c. à café
  • de levure boulangère fraîche
    25 g
    2 ½ c. à café de levure boulangère sèche
  • de farine manitoba
    250 g
    250 g de farine pour pizza
  • de farine d'épeautre
    250 g
Garniture et fin de préparation
  • de salami en tranches (3 mm)
    150 g
  • figues séchées en quartiers
    6

营养价值 每 1 portion

热量 463 kcal / 1937 kJ
蛋白质 19 g
脂肪 18 g
碳水化合物 60 g

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