Focaccia aux anchois

Focaccia aux anchois

4.0 3 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 45 分钟

4 portions

食材

Pâte

20 g d'huile d'olive et un peu pour huiler la plaque
260 g d'eau tiède
1 c. à café de sucre

1 c. à café de poudre de malt
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)

1 sachet de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 ½ c. à café de sel

Garniture

de la farine pour le plan de travail
d'huile d'olive pour badigeonner
1 gousse gousse d'ail
2 brins de persil frais feuilles lavées et essorées
1 pincée d'origan séché
10 g d'huile d'olive
100 - 150 g d'anchois, entiers, frais
5 - 6 tomates cerises coupées en deux
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

难易度

中级

营养价值每 1 morceau/part

蛋白质 22 g

热量 2611 kJ / 624 kcal

脂肪 17 g

纤维 5.2 g

碳水化合物 101 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Pizzas et focaccias 45 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Crackers au beurre de cacahuète

Crackers au beurre de cacahuète

无评分

Muffins à l'omelette avec le Nester

Muffins à l'omelette avec le Nester

50 分钟

Muffins au saumon-légumes-œufs avec le Nester

Muffins au saumon-légumes-œufs avec le Nester

无评分

Muffins au fromage et aux légumes

Muffins au fromage et aux légumes

无评分

Couronne apéritive sans gluten au lard, aux olives et au fromage

Couronne apéritive sans gluten au lard, aux olives et au fromage

1小时 30 分钟

Couronne de Pâques au blé complet, œuf et truite fumée

Couronne de Pâques au blé complet, œuf et truite fumée

无评分

Carottes en pâte feuilletée

Carottes en pâte feuilletée

1小时

Tarte flambée aux dattes et au lard

Tarte flambée aux dattes et au lard

2小时 10 分钟

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50 分钟

Tarte salée à la ratatouille

Tarte salée à la ratatouille

1小时

Tarte à la viande hachée et aux carottes

Tarte à la viande hachée et aux carottes

1小时 20 分钟

Croissants au fromage

Croissants au fromage

40 分钟

显示所有