装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Pizza à la courge
准备工作 35 分钟
总数 1小时
4 portions
食材
Pâte
-
de grains de blé150 g
-
d'eau200 g
-
de levure fraîche (20 g)½ cube
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de sucre1 c. à café
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de farine250 g
-
d'huile d'olive25 g
-
de sel1 c. à café
Garniture
-
oignon rouge (70 g), en rondelles1
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de courge Hokkaido (aussi potimarron) en dés (d’env. 5 mm)300 g
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de jambon cru, en dés100 g
-
d'huile d'olive20 g
-
de sel½ c. à café
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de romarin, sec, haché½ c. à café
-
de gruyère en dés150 g
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de pomme, acidulée coupée en quartiers150 g
-
de crème fraîche, 30 % de matières grasses200 g
-
de ciboulette fraîche finement ciselée (env. 5 g)½ bouquet
-
de poivre, moulu½ c. à café
营养价值 每 1 portion
热量
829 kcal /
3472 kJ
蛋白质
29 g
脂肪
40 g
碳水化合物
82 g
