难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Pâte
- 220 g d'eau
- 1 c. à café de sucre
-
20
g de levure boulangère fraîche
或 2 c. à café de levure boulangère sèche - 400 g de farine pour pizza, et un peu pour le plan de travail
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 c. à café de sel
Garniture
- 250 g de mozzarella au lait de bufflonne, en morceaux
- 60 g d'oignons en botte, blancs
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 300 g de courgettes, coupées en dés (1 cm)
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre, moulu
- huile d'olive extra vierge, une couche généreuse
- 250 g de tomates pelées en dés, en boîte
- 6 - 8 feuilles de basilic frais, lavées et essorées
-
2 - 3
brins de marjolaine, fraîche, feuilles lavées et essorées
或 1 c. à café de marjolaine déshydratée
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1616 kJ / 386 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 19 g
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