
装置与配件
Pizza quatre fromages
准备工作 10 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 portions
食材
Pâte
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d'eau50 g
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de sucre1 c. à café
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de levure fraîche15 g
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de petit-lait180 g
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de sel1 c. à café
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de farine pour pizza400 g
Garniture
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de parmesan en morceaux (3 cm)50 g
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de fromage caciocavallo en morceaux (3 cm)50 g
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de mozzarella égouttée, coupée en quarts80 g
Terminer la préparation
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de gorgonzola en morceaux (2-3 cm)80 g
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de poivre1 pincée
营养价值 每 1 portion
热量
581 kcal /
2431 kJ
蛋白质
30 g
脂肪
18 g
碳水化合物
80 g
纤维
4 g