Pizza margherita

Pizza margherita

4.3 4 评分

准备工作 25 分钟

总数 2小时 10 分钟

4 portions

食材

Pâte

220 g d'eau à température ambiante
1 c. à café de sucre
20 g de levure fraîche émiettée

2 c. à café de levure sèche, (8 g)
400 g de farine et un peu pour le plan de travail
30 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel

Garniture

1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
200 g de mozzarella en morceaux
250 g de tomates pelées en dés, en boîte
2 - 3 pincées de sel (可选的)
10 - 15 feuilles de basilic frais déchirées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 20 g

热量 2544 kJ / 607 kcal

脂肪 24 g

碳水化合物 78 g

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瑞士

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