Pizza margherita

Pizza margherita

4.3 4 评分
准备工作 25 分钟
总数 2小时 10 分钟
4 portions

食材

Pâte
  • 220 g d'eau à température ambiante
  • 1 c. à café de sucre
  • 20 g de levure fraîche émiettée
    2 c. à café de levure sèche, (8 g)
  • 400 g de farine et un peu pour le plan de travail
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1 c. à café de sel
Garniture
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 200 g de mozzarella en morceaux
  • 250 g de tomates pelées en dés, en boîte
  • 2 - 3 pincées de sel (可选的)
  • 10 - 15 feuilles de basilic frais déchirées

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 20 g
热量 2544 kJ / 607 kcal
脂肪 24 g
碳水化合物 78 g

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