设备与配件
Duo de mini-tresses au beurre
准备工作 15 分钟
总数 2小时 10 分钟
4 portions
食材
-
300 g de lait et un peu pour badigeonner
-
80 g de beurre en morceaux, mou
-
½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée
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1 c. à café de sucre
-
500 g de farine500 g de farine à tresse
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2 c. à café de sel
-
25 g d'eau
-
5 g de bicarbonate de soude
-
1 c. à café de sel de mer pour parsemer
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
18.5 g
热量
2757 kJ /
659 kcal
脂肪
23 g
碳水化合物
94 g
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