Hirse-Linsen-Salat mit Minze

Hirse-Linsen-Salat mit Minze

4.6 207 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 Portionen

食材

Wasser
550 g
Beluga Linsen, getrocknet
60 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Hirse
150 g
Erbsen, TK
150 g
Minze zum Garnieren
Schalotte
1
Balsamico, hell
50 g
Kokosblütensirup
20 g
20 g Honig, flüssig
Olivenöl
50 g
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 11 g

热量 1524 kJ / 364 kcal

脂肪 15 g

碳水化合物 43 g

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