设备与配件
Gebackene Schinkenfleckerl
准备工作 25 分钟
总数 1小时
6 Portionen
食材
-
Nudeln, getrocknet, Fleckerl (siehe Tipp)300 g
-
Hartkäse (z. B. Emmentaler), in Stücken120 g
-
Semmelbrösel etwas mehr für die Form60 g
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft (ca. 20-30 g)1 Bund
-
Schinken, gekocht in Stücken400 g
-
Eier (Größe M)8
-
Sauerrahm500 g
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Salz je nach Salzgehalt des Schinkens2 - 2 ½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen¾ TL
-
Muskat, gemahlen¼ TL
-
Butter etwas mehr zum Einfetten2 EL
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
38 g
热量
2653 kJ /
634 kcal
脂肪
32 g
纤维
3 g
碳水化合物
47 g
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