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Gegrillter Lachs mit Currysalz
准备工作 25 分钟
总数 30 分钟
4 Portionen
食材
-
Curry scharf1 gestr. TL
-
Fleur de Sel1 gestr. EL
-
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt1
-
Salatgurke streifig geschält, halbiert, entkernt, in Stücken1
-
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen2
-
Limette Bio, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst1
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Salz½ TL
-
Mango, reif in kleinen Stücken1
-
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)4
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
31 g
热量
1693 kJ /
404 kcal
脂肪
24 g
碳水化合物
12 g
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