设备与配件
Croquettes de cabillaud, frites de carotte
准备工作 25 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 portions
食材
-
150 g de pain grillé (au grille-pain), coupé en morceaux
-
350 g de pommes de terre
-
1000 g d'eau
-
350 g de dos de cabillaud
-
30 g de beurre demi-sel
-
½ citron jaune bio
-
500 g de carottes
-
1 œuf
-
50 g de farine
-
1 c. à soupe d'huile neutre
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
26 g
热量
1945 kJ /
463 kcal
脂肪
12 g
碳水化合物
58 g
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