Πάπια με δαμάσκηνα και espresso

Πάπια με δαμάσκηνα και espresso

5.0 3 评分

准备工作 5 分钟

总数 30 分钟

4 μερίδες

食材

στήθη πάπιας, με την πέτσα (250 γρ. το καθένα)
4
αλάτι
3 κ.γλ.
πιπέρι
3 πρέζες
κύμινο, αλεσμένο
2 κ.γλ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
2 κ.γλ.
βούτυρο
70 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
κρεμμύδι
150 γρ.
κουμανταρία
230 γρ.
στιγμιαίο καφέ espresso διαλυμένο σε 100 γρ. ζεστό νερό
2 κ.γλ.
χυμό δαμάσκηνου
100 γρ.
δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
12
θυμάρι, αποξηραμένo
2 κ.γλ.
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο
2 κλωνάρια

难易度

初级

营养价值每 1 μερίδα

蛋白质 48.6 g

热量 2444 kJ / 587 kcal

脂肪 37 g

纤维 1.6 g

碳水化合物 8.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Τέχνη & Φαντασία 12 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

2小时 40 分钟

Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι

Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι

45 分钟

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

1小时 20 分钟

Μελιτζάνες παπουτσάκια

Μελιτζάνες παπουτσάκια

1小时

Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού

Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού

无评分

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

45 分钟

Αφέλια

Αφέλια

5小时

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

3小时

Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά

Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά

20 分钟

Κοκκινιστό κοτόπουλο

Κοκκινιστό κοτόπουλο

1小时

Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά

Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά

3小时 10 分钟

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

1小时 10 分钟

显示所有