设备与配件
Πάπια με δαμάσκηνα και espresso
准备工作 5 分钟
总数 30 分钟
4 μερίδες
食材
-
στήθη πάπιας, με την πέτσα (250 γρ. το καθένα)4
-
αλάτι3 κ.γλ.
-
πιπέρι3 πρέζες
-
κύμινο, αλεσμένο2 κ.γλ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο2 κ.γλ.
-
βούτυρο70 γρ.
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
κρεμμύδι150 γρ.
-
κουμανταρία230 γρ.
-
στιγμιαίο καφέ espresso διαλυμένο σε 100 γρ. ζεστό νερό2 κ.γλ.
-
χυμό δαμάσκηνου100 γρ.
-
δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια12
-
θυμάρι, αποξηραμένo2 κ.γλ.
-
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο2 κλωνάρια
难易度
初级
营养价值 每 1 μερίδα
蛋白质
48.6 g
热量
2444 kJ /
587 kcal
脂肪
37 g
纤维
1.6 g
碳水化合物
8.1 g
您可能还喜欢...
显示所有Κοκκινιστό κοτόπουλο
1小时
Κοτόπουλο tikka masala
1小时 10 分钟
Ρολό κιμά
1小时 20 分钟
Μελιτζάνες παπουτσάκια
1小时
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1小时 5 分钟
Κοτόπουλο garam masala
50 分钟
Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι
2小时 25 分钟
Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου
2小时
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
无评分
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
无评分
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1小时 45 分钟
Μεξικάνικα εντσιλάδας (enchiladas) με κοτόπουλο και ξινή κρέμα
1小时 20 分钟