设备与配件
Griechischer Kartoffelsalat
准备工作 35 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 Portionen
食材
-
Zitronen Bio, 2 TL Schale abgerieben und Saft ausgepresst2
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Thymian abgezupft4 Zweige
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Olivenöl100 g
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Schafskäse aus der Lake, in 6 Stücken400 g
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Wasser800 g
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Kartoffeln klein, mit Schale1200 g
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Knoblauchzehen2
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Lorbeerblätter2
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht¼ TL
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Weißweinessig30 g
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Honig4 EL
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Salz½ TL
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Pfeffer½ TL
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Salatgurke streifig geschält, halbiert, in Scheiben1
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Strauchtomaten klein, halbiert300 g
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Dill abgezupft, grob zerzupft9 Stängel
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
15 g
热量
2297 kJ /
548 kcal
脂肪
33 g
碳水化合物
42 g
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