设备与配件
Kürbiskern-Bagels
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
12 Stück
食材
-
Weizenkörner600 g
-
Wasser lauwarm300 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Honig1 EL
-
Butter in Stücken50 g
-
Salz1 TL
-
Kürbiskerne100 g
-
Mehl zum Bestäuben
Tauchbad und Deko
-
Wasser2 - 3 l
-
Honig2 EL
-
Eiweiß verquirlt1
-
Kürbiskerne zum Bestreuen50 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
11 g
热量
1117 kJ /
267 kcal
脂肪
10 g
纤维
8 g
碳水化合物
32 g
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