Muscheln und Wolfsbarsch

Muscheln und Wolfsbarsch

4.0 6 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

4 Portionen

食材

Oliven entsteint
30 g
Staudensellerie in Stücken
80 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Chilischote entkernt
1
Knoblauchzehen
2
glatte Petersilie abgezupft
2 Stängel
Olivenöl
8 EL
Venusmuscheln, frisch, gesäubert
1000 g
Weißwein
150 g
Wasser heiß
150 g
Kartoffeln in Würfeln (1 cm)
350 g
gelbe Paprika (200 g), in Würfeln (2 cm)
1
Zitronensaft
1 EL
Wolfsbarsch (à 130 g), küchenfertig, mit Haut
4 Stücke
Salz
½ TL
Pfeffer
4 Prisen
Dill abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
3 Stängel

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 32 g

热量 1906 kJ / 455 kcal

脂肪 24 g

碳水化合物 21 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有

Fisch-Pasta

Fisch-Pasta

40 分钟

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1小时

Grünkohl-Kartoffel-Gratin mit Lachs

Grünkohl-Kartoffel-Gratin mit Lachs

1小时 10 分钟

Chowder

Chowder

45 分钟

Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce

Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce

1小时

Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce

Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce

30 分钟

Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln

Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln

35 分钟

Thunfisch mit Kartoffelragout

Thunfisch mit Kartoffelragout

50 分钟

Fisch-Tacos

Fisch-Tacos

45 分钟

Thunfisch-Spaghetti

Thunfisch-Spaghetti

45 分钟

Salz-Forellen mit Gemüse und Senfsauce

Salz-Forellen mit Gemüse und Senfsauce

1小时 20 分钟

Matjesfilets in Rotweinsud

Matjesfilets in Rotweinsud

12小时

显示所有