设备与配件
Galette des rois con gocce di cioccolato
准备工作 20 分钟
总数 5小时
8 porzioni
食材
-
50 g di latte
-
20 g di lievito di birra fresco
-
550 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
130 g di burro a tocchetti
-
5 uova (di cui 1 sbattuto)
-
150 g zucchero
-
100 g di gocce di cioccolato
-
1 fagiolo secco
-
50 g di acqua
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
12.3 g
热量
2533 kJ /
601 kcal
脂肪
21.8 g
碳水化合物
88.3 g
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