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Apfel-Weizensauerteig

Apfel-Weizensauerteig
4.3 100 评分
准备工作 20 分钟
总数 48小时 20 分钟
400 g
马上体验

食材

  • Äpfel unbehandelt, sehr reif und saftig (siehe Tipp)
    2
  • Wasser (ca. 30°C)
    150 g
  • Weizenmehl Type 550 oder 700
    200 g

难易度

初级

营养价值 每 100 g

蛋白质 5 g
热量 750 kJ / 179 kcal
脂肪 1 g
纤维 2.2 g
碳水化合物 37 g

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