
装置与配件
Macarons de chocolate con foie
准备工作 30 分钟
总数 3小时
36 unidades
食材
Macarons
-
de cacahuetes tostados salados30 g
-
de almendra molida110 g
-
de cacao puro en polvo25 g
-
de azúcar glas220 g
-
de claras de huevo120 g
-
de sal1 pellizco
-
de azúcar50 g
Crema de foie
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos100 g
-
de foie mi-cuit de pato200 g
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta molida1 pellizco
营养价值 每 1 unidad
热量
102 kcal /
429 kJ
蛋白质
1.8 g
脂肪
6.9 g
碳水化合物
8.5 g
纤维
0.4 g