Zwiebelbaguettes

Zwiebelbaguettes

3.9 28 评分

准备工作 10 分钟

总数 16小时

70 Scheiben

食材

Roggenmehl Type 1150
750 g
Sauerteig flüssig, Fertigprodukt (z.B. von Seitenbacher)
75 g
Wasser
420 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zwiebeln halbiert
200 g
Öl
30 g
Salz
2 TL
Brotgewürz (nach Geschmack), gemahlen
3 TL

难易度

初级

营养价值每 1 Scheibe

蛋白质 1 g

热量 175 kJ / 42 kcal

脂肪 1 g

纤维 0.9 g

碳水化合物 8 g

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