跳至主要内容 搜索
Empada de caça

Empada de caça
5.0 1 评分
准备工作 20 分钟
总数 48小时
12 doses
马上体验

食材

Marinada
  • mistura de carne de caça cortada em pedaços pequenos (3 cm aprox.)
    500 g
  • peitos de frango (600 g aprox.)
    4
  • cranberries
    120 g
  • vinho tinto
    150 g
  • vinho do Porto
    200 g
  • tomilho
    2 pés de
  • bagas de zimbro
    4
  • sal
    ½ c. chá de
Massa
  • banha mais q.b. p/ untar
    140 g
  • água
    90 g
  • leite
    80 g
  • sal
    1 c. chá de
  • farinha tipo 65
    500 g
Recheio
  • entremeada cortada em pedaços pequenos
    250 g
  • bacon cortado em pedaços pequenos
    250 g
  • noz-moscada moída
    ½ c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • gema de ovo
    1
Geleia p/ rechear
  • folhas de gelatina neutra
    3
  • caldo de carne caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de carne
  • água mais q.b. p/ hidratar
    250 g

难易度

中级

营养价值 每 1 dose

蛋白质 32 g
热量 2503 kJ / 599 kcal
脂肪 33 g
纤维 2 g
碳水化合物 40 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Revista abril 2018 30 道食谱
葡萄牙

您可能还喜欢...

显示所有

Lombinho no pão

4.6(107)

1小时 45 分钟

Francesinhas de frango

4.6(163)

1小时

Peru com farofa

4.5(2)

16小时

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

2.3(3)

1小时 10 分钟

Kofta de borrego com chutney de manga

4.7(3)

2小时 10 分钟

Tikka masala de frango com arroz de limão

4.6(63)

4小时 30 分钟

Bife à rolê

4.0(8)

1小时 10 分钟

Tukir de cabrito

1.0(1)

4小时 50 分钟

Ensopado de cabrito

4.9(16)

40 分钟

Pastel de vento

3.8(19)

3小时

Biryani de borrego

4.3(7)

1小时 20 分钟

Cachupa

4.5(14)

24小时

 显示所有