设备与配件
Crostata integrale ricotta e cioccolato
准备工作 15 分钟
总数 2小时 50 分钟
8 porzioni
食材
Base di frolla
-
330 g di farina integrale
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza
-
1 pizzico di lievito in polvere per dolci
-
1 pizzico di sale
-
80 g di zucchero di canna integrale
-
45 g di olio di semi di arachidi
-
45 g olio extravergine di oliva
-
75 g di acqua
Crema
-
300 g di ricotta fresca
-
10 g di stevia
-
30 g di gocce di cioccolato fondente
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
8.5 g
热量
1498 kJ /
358 kcal
脂肪
17.3 g
纤维
4.4 g
碳水化合物
42 g
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