Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów

Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów

4.4 133 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 40 分钟

8 porcji

食材

Farsz

120 g orzechów włoskich, łuskanych
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
120 g cebuli przekrojonej na pół
30 g masła
25 g bułki tartej
1 jajko
1 czubata łyżka pudru z grzybów (patrz wskazówka)
¾ - 1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Pieczony schab

1200 g schabu wieprzowego w całości
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka tymianku, suszonego
1 łyżeczka szałwii, suszonej, otartej
5 łyżek wody

Sos

120 g wody
2 łyżki pudru z grzybów (patrz wskazówka)
1 ½ - 2 łyżeczki mąki pszennej
¼ - ½ łyżeczki soli (可选的)

难易度

中级

营养价值每 1 porcję

蛋白质 35.5 g

热量 1743.3 kJ / 416.4 kcal

脂肪 27.9 g

纤维 1.5 g

碳水化合物 7.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

DOBRZE UPIECZONE 20 道食谱
波兰

ZIMA 10 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym

40 分钟

Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy

1小时

Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem

20 分钟

Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej

1小时 10 分钟

Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą

1小时 30 分钟

Forszmak z resztek wędlin

50 分钟

Wołowina w piwie po flamandzku

1小时 45 分钟

Makaron udon z kurczakiem

20 分钟

Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem

1小时 10 分钟

Świąteczna szynka peklowana

170小时 20 分钟

Burger drwalski

1小时 10 分钟

Burgery z kurczaka z komosą ryżową (quinoa) i chia

1小时

显示所有