难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 50 g de noix de cajou grillées, non salées
- ½ c. à café de graines de coriandre entières
- 1 c. à café de poudre de curcuma séché
- 600 g de poitrine de poulet, en cubes de 1 cm
- 2 c. à soupe d'huile d'arachide
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe de sambal oelek
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 2 tiges de citronnelle, fraîche, sans les feuilles extérieures, en morceaux
- 2 piments rouges, frais, épépinés, en morceaux
- 10 g de gingembre, frais, épluché, en morceaux
- ½ c. à café de sucre
- 500 g de lait de coco
- 50 g d'eau
- 2 feuilles de limettier kaffir fraîches, écrasées
- ½ c. à café de sel
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2340 kJ / 559 kcal
- 蛋白质
- 40 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 38 g
其他推荐食谱
显示所有
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
1h
Soupe de légumes à l’orge perlée
1h 15min
Steaks de cou de porc et beurre à l’ail et à la tomate
无评分
Tri-Tip de bœuf aux épis de maïs et côtes de bette
无评分
Rosbif au mojo verde et aux pommes de terre nouvelles
1h 15min
Poulet sweet chili avec salade de chou
2h
Poulet au piment et au citron vert avec riz de chou-fleur
无评分
Filet d'agneau en sauce au poivre rose
45 Min
Ragoût de porc à la grecque
45 Min
Chili de bœuf et feta au citron
无评分
Poulet en sauce à la pêche
无评分
Ragoût de haricots aux boulettes de viande
无评分