设备与配件
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
准备工作 30 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 porcje
食材
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
30 g oleju
-
1 łyżeczka przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
-
¾ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki chili, mielonego
-
¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
130 g pomidorów pokrojonych na 1 cm kawałki
-
450 g mięsa z łopatki jagnięcej pokrojonej na 2 cm kawałki
-
150 g wody
-
80 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 1 cm kawałki
-
½ łyżeczki przyprawy garam masala
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
蛋白质
21 g
热量
1531 kJ /
366 kcal
脂肪
29 g
碳水化合物
6 g
您可能还喜欢...
显示所有Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2h
Świąteczna szynka peklowana
170h 20min
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1h 45min
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4h 10min
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6, TM7)
40min
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55min
Perliczki pieczone z jałowcem
2h
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3h 40min
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1h 15min
Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
35min
Zapiekanka z mieloną wołowiną i kalafiorem
1h
Ziemniaki z cukinią, szynką i sosem curry
50min