设备与配件
Biryani z jagnięciną
准备工作 10 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 porcji
食材
Biryani z jagnięciny
-
750 g jagnięciny bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
-
200 g jogurtu naturalnego
-
150 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
60 g masła klarowanego
-
15 g imbiru marynowanego
-
230 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
-
2 łyżki kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki nasion kardamonu
-
45 g wiórków kokosowych
-
1 łyżeczka soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
100 g wody
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
½ łyżeczki goździków
Ryż
-
1000 g wody
-
30 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
1 łyżeczka nasion kardamonu
-
1 łyżeczka soli
-
4 goździki
-
350 g ryżu basmati
-
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
钠
884.5 mg
蛋白质
27.7 g
热量
3251.9 kJ /
777.2 kcal
脂肪
48.7 g
纤维
4.5 g
饱和脂肪
23.7 g
碳水化合物
57.4 g
您可能还喜欢...
显示所有Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40 分钟
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
1小时
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20 分钟
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1小时 10 分钟
Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą
1小时 30 分钟
Forszmak z resztek wędlin
50 分钟
Wołowina w piwie po flamandzku
1小时 45 分钟
Makaron udon z kurczakiem
20 分钟
Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem
1小时 10 分钟
Świąteczna szynka peklowana
170小时 20 分钟
Burger drwalski
1小时 10 分钟
Burgery z kurczaka z komosą ryżową (quinoa) i chia
1小时