设备与配件
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
准备工作 10 分钟
总数 4小时 30 分钟
6 porcji
食材
Kurczak
-
1000 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych na 3 cm kawałki
-
2 łyżki papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżka papryczki piri piri, suszonej, mielonej
-
1 ½ łyżeczki przyprawy tandoori
-
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
2 łyżki pasty imbirowo-czosnkowej
-
4 łyżki kolendry, świeżej
-
200 g jogurtu naturalnego
-
2 łyżeczki soli
Cytrynowy ryż
-
1000 g wody
-
2 łyżeczki soli
-
400 g ryżu basmati
-
30 g oleju
-
1 ½ łyżeczki gorczycy
-
100 g orzechów nerkowca
-
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
-
1 - 2 zielone papryczki chili, świeże w całości
-
50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Sos tikka masala
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
20 g oleju
-
¼ łyżeczki nasion kardamonu
-
300 g pomidorów bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
1 łyżeczka przyprawy garam masala
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
2 łyżeczki papryczki piri piri, suszonej, mielonej
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
250 g śmietany, 18% tłuszczu
-
1 łyżka migdałów, blanszowanych
-
1 łyżeczka brązowego cukru
-
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
钠
1896.9 mg
蛋白质
50.2 g
热量
3267.4 kJ /
780.9 kcal
脂肪
31.6 g
纤维
5.3 g
饱和脂肪
8.2 g
碳水化合物
74.2 g
您可能还喜欢...
显示所有Karkówka po karkonosku
1小时 50 分钟
Klopsiki z indyka i boczku, młode ziemniaki i duszona młoda kapusta
1小时
Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)
35 分钟
Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami
1小时 45 分钟
Kotlety z mięsa z rosołu
30 分钟
Kurczak w sosie śliwkowym
1小时
Bitki wieprzowe w sosie własnym (z osłoną noża miksującego)
2小时 25 分钟
Schab duszony w sosie
50 分钟
Potrawka z kurczaka z ryżem (z osłoną noża miksującego)
2小时
Burrito z kurczakiem i kaszą orkiszową
30 分钟
Indyk z warzywną kaszą
45 分钟
Zapiekany kurczak z warzywami w sosie pomidorowym
2小时 15 分钟