设备与配件
Creolischer Coleslaw
准备工作 30 分钟
总数 2小时 10 分钟
6 Portionen
食材
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Weißkraut in Stücken300 g
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Karotten in Stücken200 g
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roter Paprika (ca. 200 g), in Stücken1
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Mais, aus der Dose gewaschen, abgetropft230 g
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Koriander, frisch in groben Stücken15 Stängel
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Sauerrahm125 g
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Zitronensaft40 g
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Olivenöl50 g
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Honig10 g
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Kreuzkümmel, gemahlen¼ TL
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Salz und ¾ TL für die würzigen Cashews1 EL
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brauner Zucker10 g
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Zimt, gemahlen2 Msp.
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Piment, gemahlen2 Msp.
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Chilipulver2 Msp.
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Cashewkerne100 g
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Wasser1 EL
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
7 g
热量
1204 kJ /
288 kcal
脂肪
19 g
纤维
6 g
碳水化合物
21 g
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