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Mejillones al curry
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
6 raciones
食材
-
20 - 25 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo), limpias y secas
-
300 g de agua
-
1000 g de mejillones frescos limpios
-
2 dientes de ajo
-
1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm) pelado
-
30 g de mantequilla
-
300 g de leche de coco
-
1 cucharadita colmada de curry en polvo
-
1 pellizco de sal
-
2 cucharadas zumo de limón
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
6.3 g
热量
1032 kJ /
247 kcal
脂肪
22.6 g
纤维
4.8 g
碳水化合物
4.4 g
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