难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Bratbutter
- 600 g Kalbsfleisch, geschnetzelt
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 15 g Mehl
- 120 g Wasser
- 250 g Champignons, frisch, in Scheiben
- 1 Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
- 50 g Weisswein, trocken
- 1 ½ EL Maisstärke (z. B. Maizena)
- 100 g Vollrahm
- 1 Prise Pfeffer, nach Belieben
- ½ Bund Peterli, Blätter abgezupft
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1411 kJ / 338 kcal
- 蛋白质
- 35 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 17 g
其他推荐食谱
显示所有
Bündner Gerstensuppe
1h 15 min
Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce
1h 50 min
Gemüsesuppe mit Rollgerste
1h 15 min
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45min
Chicken Teriyaki
45min
Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis
45min
Chügelipastetli
30min
Rizi Bizi
35 Min
Spaghetti Carbonara
35 Min
Poulet-Stroganoff
50min
Panang-Curry
45min
Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse
45min