
装置与配件
Bollos de mantequilla de Bilbao
准备工作 50 分钟
总数 5小时
20 unidades
食材
Masa
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de agua180 g
-
de azúcar95 g
-
de sal1 cucharadita
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de margarina90 g
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de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)560 g
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de levadura de panadería deshidratada (4 sobres)20 g
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huevo batido para pincelar1
Crema de mantequilla
-
de azúcar200 g
-
de agua100 g
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de mantequilla Lurpak® a temperatura ambiente200 g
-
de azúcar glas1 - 2 cucharadas
营养价值 每 1 unidad
热量
279 kcal /
1166 kJ
蛋白质
4.16 g
脂肪
13.3 g
碳水化合物
35.66 g
纤维
1.05 g