难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 140 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 160 g di burro morbido, a pezzi
- 350 g di zucchero
- 4 uova
- 160 g di farina tipo 00
- 5 g di cacao amaro in polvere
- ½ bustina di lievito in polvere per dolci
- 1 pizzico di sale
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 30 g di confettura di fragole
- 5 gocce di colorante alimentare rosso in gel
- zucchero a velo q.b.
- 7 fragole a pezzi
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 3142 kJ / 751 kcal
- 蛋白质
- 9.4 g
- 碳水化合物
- 84.7 g
- 脂肪
- 41.7 g
- 纤维
- 2.5 g