设备与配件
Köfte ve Domatesli Pilav
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 porsiyon
食材
Köfte (Soutzoukakia)
-
diş sarımsak2
-
soğan ikiye bölünmüş80 g
-
zeytinyağı50 g
-
ekmek kırıntısı, kurutulmuşgaleta unu60 g
-
kimyon, toz1 tk
-
tuz1 tk
-
karabiber½ tk
-
beyaz şarap, sek100 g
-
dana kıyma500 g
Sos ve Domatesli Pilav
-
zeytinyağı50 g
-
doğranmış domates konservesi400 g
-
beyaz şarap, sek100 g
-
şeker2 tk
-
kuru kekik1 tk
-
domates salçası30 g
-
tuz1 tk
-
karabiber½ tk
-
su400 g
-
orta taneli pirinç200 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porsiyon
蛋白质
35 g
热量
3045 kJ /
725 kcal
脂肪
39 g
纤维
4 g
碳水化合物
57 g