难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 100 g de quinoa en grano
- 1250 g de agua
- 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 1 diente de ajo
- ½ guindilla roja
- 60 g de aceite de oliva
- 600 g de lomos de salmón fresco sin piel ni espinas
- 150 g de pimiento rojo (sin semillas, en trozos)
- 50 g de cebolla roja cortada en dos
- 150 g de pepino cortado en trozos
- 150 g de queso feta en dados
- 3 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 1 cucharada de vinagre de sidra
- 3 ramitas de perejil liso fresco (solo las hojas)
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 300 g de tomates en rama cortados en trozos (2 cm)
- 1 aguacate cortado en láminas finas
- 2 cucharadas de cebollino fresco picado
- 100 g de kale en trozos
- 1 cucharada de pipas de calabaza
- 2 cucharadas de arándanos rojos deshidratados
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2211 kJ / 528 kcal
- 蛋白质
- 29 g
- 碳水化合物
- 25.1 g
- 脂肪
- 35.1 g
- 饱和脂肪
- 9 g
- 纤维
- 6.3 g
- 钠
- 517.8 mg
其他推荐食谱
显示所有
Ensalada con pollo dorado, uvas y pasas
15 Min
Hervido
40 Min
Ensalada de pepino con aguacate y garbanzos crujientes
45 Min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1 Std.
Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras
50 min
Huevos gratinados rellenos de jamón
20 Min
Judías verdes con salsa bechamel al curry
30 min
Guisantes con jamón
30 min
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55 Min
Brócoli con salsa de garbanzos
30 min
Menestra de verduras
40 Min
Repollo con calabacín, pimiento y jamón
45 Min